Maa syaa Allah, cuaca panas sekali ya, akhir-akhir ini. Pasti nikmat banget kalau makan es krim untuk mengusir dahaga. Anak-anak di rumah suka es krim kan? Sudah pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah?
Kalau belum, yuk kita ajak si kecil belajar untuk membuat es krim sendiri. Mudah sekali lho, caranya. Dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Kita bisa membuat es krim berbahan buah-buahan segar, sehingga lebih sehat, tanpa pemanis atau pewarna buatan.
Untuk kali ini, kita akan membuat es krim berbahan dasar buah mangga. Mumpung masih musim mangga, nih. Jika bosan makan buahnya langsung, atau hanya dijus saja, sekarang kita buat es krim mangga saja. Enak!
Bahan-bahan :
- 1 buah mangga
- 500 ml susu cair (boleh diganti dengan whipped cream)
- 3 sdm gula pasir
Cara membuat :
- Kupas buah mangga dan ambil dagingnya saja.
- Masukkan daging buah mangga, whipped cream atau susu cair, dan gula pasir ke dalam tabung blender.
- Blender sampai benar-benar halus.
- Tuang ke dalam cetakan es krim, bekukan.
- Es krim mangga siap dinikmati.
Selamat mencoba!
Leave a Reply